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乙醇的理化性質(zhì)有哪些？

物理性質(zhì)

外觀與性狀：無色液體，具有特殊香味。
熔點(diǎn)：-114℃
密度：0.79g/cm3
沸點(diǎn)：78℃
揮發(fā)性：易揮發(fā) [1]
折射率：1.3611（20℃） [1]
飽和蒸氣壓：5.33kPa（19℃）
燃燒熱：1365.5kJ/mol
臨界溫度：243.1℃ [3]
臨界壓力：6.38MPa [3]
辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：0.32 [3]
閃點(diǎn)：12℃（開口）
爆炸上限（V/V）：19.0% [3]
爆炸下限（V/V）：3.3％ [3]
引燃溫度：363℃ [3]
溶解性：與水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑

化學(xué)性質(zhì)

1、消去反應(yīng)：乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃，生成乙烯，濃硫酸作為脫水劑、催化劑。
2、取代反應(yīng)：乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應(yīng)，生成溴乙烷和水。
3、分子間脫水：乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃，生成乙醚和水。
4、酯化反應(yīng)：乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱，可生成對應(yīng)的酯類化合物。 [1]
5、與金屬鈉反應(yīng)：乙醇與金屬鈉反應(yīng)，生成乙醇鈉和氫氣。
6、與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)：乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，可被氧化為乙酸。

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